Le programme Nutrition Santé AdolescenceS 94

Depuis 2001, le Conseil général mène le programme « Nutrition, Santé, AdolescenceS » dans les collèges volontaires pour veiller à la santé nutritionnelle des adolescents.

Dans le cadre de ce programme, plusieurs moyens et ateliers pédagogiques sont mis en place chaque année :

• Les semaines du fruit : à cette occasion, les jeunes peuvent consommer des fruits variés, de qualité, à juste maturité. L’accompagnement pédagogique de ces distributions permet de leur apprendre l’origine des fruits proposés, les modes de préparation et l’intérêt d’une consommation quotidienne de fruits … pour la santé et le plaisir !
  Pour faire découvrir et aimer les fruits de chaque saison, les interventions ont lieu une semaine en automne, une semaine en hiver et une semaine au printemps. Selon les établissements, les distributions se font à la demi-pension mais aussi hors demi-pension pour toucher l’intégralité des élèves.

• Plus de 2000 collégiens du département suivent un programme d’éducation critique à la consommation : ce dispositif s’intitule « Faire des adolescents des consommateurs avertis ». Le but est de donner aux adolescents des outils concrets pour mieux analyser les déterminants de ses choix en matière de consommation. Ils apprennent ainsi à : mieux se connaître en tant que consommateur, décrypter les étiquettes des produits alimentaires, analyser les messages publicitaires, approfondir les liens entre alimentation et santé, explorer ses goûts à travers art et alimentation. Un réseau d’entreprises agroalimentaires partenaires (producteurs, usines de transformation, cuisines de collectivité) ouvrent ses portes aux adolescents qui peuvent ainsi découvrir concrètement la chaîne agroalimentaire.

• Il existe également une aide proposée aux adolescents en situation de surpoids. Un soutien individuel et une prise en charge en groupe sont proposés. Pour les groupes deux niveaux d’âge ont été déterminés : 11-14 ans « Manger mieux et bouger plus, des plaisirs qui s’apprennent ! » ; 15-20 ans « Surpoids : choisir de mieux vivre ».

Le programme « Nutrition, Santé, AdolescenceS » est piloté par le Conseil général en partenariat avec l’Inspection académique, le Rectorat, l’Ordre des Médecins, les Fédérations de parents d’élèves, la SEMMARIS de Rungis, l’Interprofession des Fruits et Légumes Frais (INTERFEL), l’Union Nationale du Commerce en Gros des Fruits et Légumes (UNCGFL), la Caisse Primaire d’Assurance Maladie du Val-de-Marne (CPAM94). Il a bénéficié du soutien du Programme National Nutrition Santé (PNNS).

Fichiers attachés

	Le programme nutrition santé adolescences 2011-2012	237.06 Ko
	Manger mieux et bouger plus, des plaisirs qui s’apprennent ! (11 - 14 ans)	1.2 Mo
	Surpoids : choisir de mieux vivre (15 - 20 ans)	2.85 Mo