Joinville - Les vignes des coteaux de l’Europe
30 novembre, 2005
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Dès le XIIIe siècle, les coteaux de la Marne allant du bois de Vincennes au vieux Saint-Maur étaient occupés par des vignobles essentiellement destinés au quotidien des abbayes.
L’entrée dans Paris des vins de Bordeaux, de Bourgogne et de Champagne étant soumise à une très forte taxe, les Parisiens avaient pris l’habitude de boire en dehors des barrières de Paris, le vin légèrement aigrelet, mais moins cher, issu de ces coteaux, dans de petits établissements où l’on servait également de la friture et des moules, les guinguettes.
Pour renouer avec cette tradition viticole, des habitants de Joinville-le-Pont ont fondé la confrérie des Maîtres Goustiers de Joinville-le-Pont le 22 janvier 1989.
Sa première action fut de planter près de 475 pieds de cépages Sauvignon et Sémillon. Le vin blanc sec, très clair et parfumé qui en est issu fut baptisé le ‘Guinguet du Coteau de l’Europe’.
La Confrérie compte, à ce jour, plus de 500 personnes. Celle-ci a pour but de promouvoir la tradition viticole, le folklore vinicole, le patrimoine historique viticole des Bords de Marne et la convivialité.
Tous les ans, la confrérie organise un Salon des gourmets afin de promouvoir et faire connaître les vins et la gastronomie des terroirs de France. Celui-ci réunit, le week-end de la troisième semaine de novembre, une cinquantaine de producteurs de vins, de salaisons, de fromages et autres spécialités gastronomiques hexagonales
- Le saviez-vous ? Au XII siècle, la Gigue ou Guigue désignait une sorte de violon qui accompagnait les danses. La légende veut que des canards ayant bu du vin blanc des coteaux de Joinville aient “tourné en rond” ou dansé la Gigue. D’où le nom de Guinguet pour ce vin aigrelet, et celui de Guinguettes pour les lieux où on le consommait et où l’on dansait volontiers.
Sites à visiter
Le site de la confrérie des Maîtres Goustiers de Joinville-le-Pont
Informations pratiques
- Les vignes des coteaux de l’Europe - 26 boulevard de l’Europe - 94340 Joinville-le-Pont
- Tel : 01.42.83.30.06
